DeBuyer Mineral B Element Flat pannenkoekpan (Diameter: 30 cm)

De Buyer DeBuyer Mineral B Element crepespan ø 30 cm

Deze DeBuyer Mineral B crèpespan van 30cm is een plaatstalen pan die sinds lange tijd zeer gewild is bij de professionele koks. De pan is van plaatstaal/ijzer wat zorgt voor een perfecte geleiding van de warmte. Dit maakt de pan ideaal voor gerechten die op een korte tijd hoge temperaturen nodig hebben en perfect voor het bereiden van pannenkoeken en crèpes.
Belangrijkste kenmerken
* Crèpespan met een diameter van 30cm
* Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
* Van plaatstaal voor een perfecte geleiding van de temperatuur
* 99% vervaardigd uit recyclebaar plaatstaal/ijzer Bij eerste gebruik Voor ingebruikname dient u de pan eerst af te wassen met heet water ( geen afwasmiddel). Vervolgens moet de pan worden ""ingebrand"". U dient de bodem te bedekken met wat olie en dit te laten walmen ( niet te lang en pas op met de afzuigkap). Hierna moet de olie worden uitgegoten. Daarna de pan schoonmaken met heet water en afdrogen met keukenpapier. De pan is nu gebruiksklaar. Het laagje bijenwas dat op een nieuwe pan aanwezig is smelt in de pan door de temperatuur. Dit heeft geen verdere invloed op het gebruik van de pan en zal de smaak van de gerechten zeker niet beïnvloeden.
Onderhoudsvoorschriften Na elke bereiding dient u de pan schoon te maken met heet water (geen afwasmiddel) en af te drogen met bijvoorbeeld keukenpapier. Wij raden aan de binnenkant daarna in te wrijven met een paar druppels olie om roestvorming te voorkomen. Hoe meer u de pan gebruikt en deze voorschriften volgt, hoe donkerder/zwarter de binnenkant van de pan zal worden. De pan wordt op deze manier na verloop van tijd ""natuurlijk anti-aanbak"". Deze pan mag niet in de vaatwasmachine en mag niet weken in water. Heeft u toch iets laten aanbranden? Dan kunt u de pan schoonmaken door een klein beetje water met veel zout in de pan te gieten, het geheel te verwarmen en los te maken met behulp van een keukenspatel.
Over DeBuyer De plaatstalen pannen van DeBuyer zijn sinds lange tijd erg gewild bij de professionele koks. De laatste decenia vinden ze ook goed hun weg naar de hobby-koks, keukenprinsessen en iedereen die ervan houdt om op een professionele manier te koken. Het merk DeBuyer bestaat al sinds 1830 en levert ideale pannen voor het bereiden van vlees, vis en tal van andere gerechten.

DeBuyer Mineral B Element Flat pannenkoekpan (Diameter: 24 cm)

Een pannenkoekje op zijn tijd... Hou je wel van een pannenkoekje op zijn tijd? Zo'n grote met extra veel spek? Dan mag deze pan niet in het keukenkastje ontbreken. De pan is gemaakt uit 100% natuurlijk ijzer . Dit materiaal kan tegen zeer hoge temperaturen zonder te beschadigen. Jouw pannenkoeken worden door de hoge temperaturen snel dichtgeschroeid. Op deze manier gaan er geen voedingsstoffen verloren en ontstaat er een krokant korstje op. Bescherming van bijenwas Deze pannenkoekpan is vrij van chemicaliën en coatings als PFOA en PTFE. In plaats daarvan is deze pan voorzien van een bescherming die gebaseerd is op natuurlijke bijenwas. Wanneer je de pan veel gebruikt, ontstaat er een natuurlijke anti-aanbaklaag. Hierdoor wordt het bakresultaat telkens beter. Hoe donkerder de bodem van deze pannenkoekpan wordt, hoe beter de anti-aanbaklaag zijn werk zal doen. Inbranden voor gebruik Voordat je aan het werk kunt met de DeBuyer B-element pan, is het belangrijk dat je de pan eerst

Met deze DeBuyer pan worden de beste crêpes gemaakt. Deze pan zonder antiaanbaklaag kan prima tegen hoge temperaturen. De pan is op een milieuvriendelijke manier geproduceerd. Hoe vaker de pan wordt gebruikt, hoe beter de prestaties worden. Bestel De Buyer Mineral B Element Crêpepan Ø 24 cm online bij fonQ. Alle DeBuyer Pannen uit voorraad leverbaar. Voor 23:00 besteld, morgen in huis

Bestel De Buyer Mineral B Element Crêpepan Ø 26 cm online bij fonQ. Voor 21:00 besteld, morgen in huis

DeBuyer De Buyer Mineral B Element Crêpepan Ø 30 cm

Bestel De Buyer Mineral B Element Crêpepan Ø 30 cm online bij vtwonen. Voor 23:00 besteld, morgen in huis