Merk | De Buyer |
---|---|
Kleur | Zilver Grijs |
Materiaal | Staal, Ijzer |
Categorie | Koekenpannen, Pannensets, Pannen, Koken en tafelen |
Deze de Buyer Mineral B koekenpan 24 cm is een plaatstalen koekenpan die sinds lange tijd zeer gewild is bij de professionele koks. De pan is van plaatstaal/ijzer wat zorgt voor een perfecte doorstroming van de temperatuur. Dit maakt de pan ideaal voor gerechten die op een korte tijd hoge temperaturen nodig hebben. Bijvoorbeeld bij het dichtschroeien van vlees, grillen, het maken van gebakken aardappelen en bij het bakken van eieren en pannenkoeken.
ProductkenmerkenDe Buyer Mineral B Element koekenpan - 24 cm
* 24 cm
* Gemaakt vanplaatstaal/ijzer
* Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
* Van plaatstaal voor een perfecte doorstroming van de temperatuur
* 99% vervaardigd uit recyclebaar plaatstaal/ijzerBij eerste gebruik
Voor ingebruikname dient u elke pan eerst af te wassen met heet water (geen afwasmiddel). Vervolgens moet de pan worden 'ingebakken.' U dient de bodem te bedekken met wat olie en dit te laten walmen (niet te lang en pas op met de afzuigkap). Hierna moet de olie worden uitgegoten. U dient de pan daarna schoon te maken met heet water en af te drogen met bijvoorbeeld keukenpapier. De pan is nu gebruiksklaar. Het laagje bijenwas dat op een nieuwe pan aanwezig is smelt in de pan door de temperatuur. Dit heeft verder geen invloed op het gebruik van de pan en zal de smaak van de gerechten zeker niet benvloeden.
Onderhoudsvoorschriften
Na elke bereiding dient u de pan schoon te maken met heet water (geen afwasmiddel) en af te drogen met bijvoorbeeld keukenpapier. Wij raden aan de binnenkant daarna in te wrijven met een paar druppels olie want dit voorkomt roestvorming. Hoe meer u de pan gebruikt en deze voorschriften volgt, hoe donkerder/zwarter de binnenkant van de pan zal worden. De pan wordt op deze manier na verloop van tijd 'natuurlijk anti-aanbak.' Deze pan mag niet in de vaatwasmachine en mag niet weken in water. Heeft u toch iets laten aanbranden? Dan kunt u de pan schoonmaken door een klein beetje water met veel zout in de pan te gieten. Het geheel verwarmen en los maken met behulp van een keukenspatel of een andere keukenaccessoire.
Over de Buyer
De plaatstalen koekenpannen van de Buyer zijn sinds lange tijd erg gewild bij de professionele koks. De laatste decennia vinden ze ook goed hun weg naar hobby-koks, keukenprinsessen en iedereen die ervan houdt om op een professionele manier te koken. Het merk de Buyer bestaat al sinds 1830 en levert ideale pannen voor het bereiden van vlees, vis en tal van andere gerechten.
Deze de Buyer Mineral B koekenpan 20 cm is een plaatstalen koekenpan die sinds lange tijd zeer gewild is bij de professionele koks.
Productkenmerken
* 20 cm
* Gemaakt van plaatstaal/ijzer
De ze de Buyer Mineral B koekenpan 28 cm rond is een plaatstalen koekenpan die sinds lange tijd zeer gewild is bij de professionele koks.
Belangrijkste kenmerken
Koekenpan met een diameter van 28 cm
Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
Van plaatstaal voor een perfecte doorstroming van de temperatuur
99% vervaardigd uit recyclebaar plaatstaal/ijzer
Bij eerste gebruik
Het laagje bijenwas dat op een nieuwe pan aanwezig is smelt in de pan door de temperatuur.
Hoe meer u de pan gebruikt en deze voorschriften volgt, hoe donkerder/zwarter de binnenkant van de pan zal worden.
Heeft u toch iets laten aanbranden? Dan kunt u de pan schoonmaken door een klein beetje water met veel zout in de pan te gieten.
De De Buyer Koekenpan Mineral B Element van 28 cm biedt een groter kookoppervlak voor het bereiden van grotere porties. Deze pan is ideaal voor het bakken van vlees, groenten of het maken van roerbakgerechten. Het koolstofstaal zorgt voor een snelle en gelijkmatige verhitting, terwijl het ontbreken van de anti-aanbaklaag zorgt voor een authentieke kookervaring. Voordelen van de De Buyer Koekenpan Mineral B Element 28 cm Zonder Anti-aanbaklaag * Gemaakt van koolstofstaal zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling * Zonder anti-aanbaklaag voor een natuurlijke bakervaring * Geschikt voor inductie en andere kookplaten * Groot formaat ideaal voor grotere porties * Duurzaam en stevig voor langdurig gebruik Let op: * Niet geschikt voor de vaatwasser * Vereist het inbranden van de pan voor het beste resultaat Wat zit er in de verpakking? * 1 Koekenpan Mineral B Element 28 cm Tips voor gebruik of schoonmaken * Maak de pan schoon met warm water en een zachte spons * Droog de pan goed af en behandel met olie om roest te voorkomen
De De Buyer Koekenpan Mineral B Element van 24 cm is ideaal voor het bereiden van kleinere porties. De pan is gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal en heeft geen anti-aanbaklaag, wat zorgt voor een authentieke bakervaring en de ontwikkeling van rijke smaken. Deze pan is perfect voor het bakken van eieren, vlees of het maken van sauzen. Voordelen van de De Buyer Koekenpan Mineral B Element 24 cm Zonder Anti-aanbaklaag * Gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal voor een gelijkmatige warmteverdeling * Zonder anti-aanbaklaag voor authentieke smaakontwikkeling * Geschikt voor inductie en andere kookplaten * Duurzaam en stevig voor dagelijks gebruik * Ideaal voor kleinere porties perfect voor eenpersoonsgerechten Let op: * Niet geschikt voor de vaatwasser * Vereist inbranden voor optimaal gebruik Wat zit er in de verpakking? * 1 Koekenpan Mineral B Element 24 cm Tips voor gebruik of schoonmaken * Reinig de pan met warm water en een zachte spons * Droog goed af en behandel de pan met olie om roest te voorkomen
Krokant korstje op je stukje vlees Deze praktische koekenpan is gemaakt van 100% natuurlijk ijzer. Dit materiaal kan tegen zeer hoge temperaturen zonder te beschadigen. Een stukje vlees en vis wordt door de hoge temperaturen snel dichtgeschroeid. Op deze manier gaan er geen voedingsstoffen verloren en ontstaat er een krokant korstje op. Deze Mineral B-element koekenpan van DeBuyer heeft een antioxidatie bescherming . Bescherming van bijenwas Deze koekenpan is vrij van chemicaliën en coatings als PFOA en PTFE. In plaats daarvan is deze pan voorzien van een bescherming die gebaseerd is op natuurlijke bijenwas. Wanneer je de pan veel gebruikt, ontstaat er een natuurlijke anti-aanbaklaag. Hierdoor wordt het bakresultaat telkens beter. Hoe donkerder de bodem van deze koekenpan wordt, hoe beter de anti-aanbaklaag zijn werk zal doen. Inbranden voor gebruik Voordat je aan het werk kunt met de DeBuyer B-element pan, is het belangrijk dat je de pan eerst inbrandt. De meest eenvoudige manier
De De Buyer Koekenpan Mineral B Element van 26 cm biedt een groter kookoppervlak en is geschikt voor het bereiden van maaltijden voor n tot twee personen. Het koolstofstaal zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding en het ontbreken van de anti-aanbaklaag zorgt voor een authentieke kookervaring. Voordelen van de De Buyer Koekenpan Mineral B Element 26 cm Zonder Anti-aanbaklaag * Gemaakt van koolstofstaal zorgt voor snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling * Zonder anti-aanbaklaag ideaal voor het creren van een rijke smaak * Geschikt voor inductie en andere kookplaten * Robuuste constructie voor langdurig gebruik * Betrouwbare prestaties voor dagelijks koken Let op: * Niet geschikt voor de vaatwasser * Vereist inbranden voor het beste resultaat Wat zit er in de verpakking? * 1 Koekenpan Mineral B Element 26 cm Tips voor gebruik of schoonmaken * Gebruik een zachte spons om de pan schoon te maken * Droog goed af en wrijf de pan in met olie om roest te voorkomen
De De Buyer Koekenpan Mineral B Element van 20 cm is ideaal voor het bereiden van kleinere gerechten, zoals omeletten of eenpersoons maaltijden. Deze pan heeft geen anti-aanbaklaag, wat zorgt voor een authentieke bakervaring en betere karamellisatie van voedsel. Voordelen van de De Buyer Koekenpan Mineral B Element 20 cm Zonder Anti-aanbaklaag * Gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal voor superieure warmtegeleiding * Zonder anti-aanbaklaag voor een betere smaak en bakresultaten * Geschikt voor inductie en andere kookplaten * Duurzaam en stevig voor dagelijks gebruik Let op: * Niet geschikt voor de vaatwasser * Vereist inbranden voor optimaal gebruik Wat zit er in de verpakking? * 1 Koekenpan Mineral B Element 20 cm Tips voor gebruik of schoonmaken * Reinig de pan met warm water en een zachte spons * Droog goed af en wrijf in met een beetje olie om roest te voorkomen
Deze de Buyer koekenpan is een ideale pan om de perfecte gerechten te bereiden. De pan is gemaakt van plaatstaal, dit warmt snel op en verdaagt hoge temperaturen. De Buyer pannen bevatten een hoog koolstofgehalte. Hierdoor kunnen de pannen een leven lang meegaan, op voorwaarde dat je ze goed verzorgt. Zoals alle de Buyer pannen, moet de pan eerst ingebrand worden. Lees hieronder hoe je dit het beste kunt doen. Voordat je een de Buyer stalen pan kunt gebruiken, moet je deze eerst inbranden om een anti-aanbaklaag te creren. Om de pan in te branden heb je een oliesoort nodig. Echter, werkt olijfolie niet goed, omdat dit geen hoge temperaturen aankan. Zet de pan op het fornuis en verwarm deze op laag vuur. Giet een flinke laag olie in de pan en laat deze
Met de De Buyer Mineral B Koekenpan 28 cm bak je grote stukken vlees op een gezonde en natuurlijke manier. Dankzij de diameter van 28 centimeter bak je gemakkelijk grote stukken vlees of aardappelen. Daarnaast vormt de pan vanzelf een natuurlijke antiaanbaklaag wanneer je hem vaak gebruikt. Een gebakken ei of stukje vis glijdt zo van de pan. Je gebruikt gewoon een metalen spatel, zonder dat je krassen krijgt. De pan is gemaakt van stevig koolstofstaal en heeft een beschermende laag bijenwas. Die helpt roest voorkomen en maakt het inbranden makkelijker, zodat je snel begint. Je gebruikt deze pan op alle warmtebronnen, ook op inductie en tot 250 graden Celsius. Zo gaar je gerechten na of houd je ze warm
Met de De Buyer Mineral B Koekenpan 24 cm bak je op een gezonde en natuurlijke manier. De pan vormt vanzelf een natuurlijke antiaanbaklaag als je hem vaak gebruikt. Je gebruikt deze pan op alle warmtebronnen, ook op inductie. Hij mag zelfs in de oven tot 250 graden Celsius. Dat is handig als een ander ingredint nog niet klaar is
Vlees met een krokant korstje! Deze De Buyer koekenpan is gemaakt van natuurlijk ijzer en heeft geen antiaanbaklaag, maar een op organische bijenwas gebaseerde afwerking. Je maakt zelf een antiaanbaklaag aan die sterker wordt bij ieder gebruik. Bestel De Buyer Mineral B Element Koekenpan Ø 20 cm online bij vtwonen. Alle DeBuyer Pannen uit voorraad leverbaar. Voor 23:00 besteld, morgen in huis
EAN | 3011245610241, 3011245610203, 3011245610265, 3011245610289 |
---|---|
SKU | 5610.24, 5610.28, -, DN897, DN896, DN898, DN899, 5610.20 |
Tags | Koekenpan, Huis en tuin, Keuken en eetkamer, Kookgerei en bakvormen, Kookbenodigdheden, Koken & tafelen, Koken & bakken, Keuken en toebehoren, Pannen en toebehoren |
Delen |